Az Arkasz szőlő (Аркас) Aniszimov G.P. fehérorosz nemesítő nagyon korai (100–110 nap), sötétpiros, pálcikás (ujjas) bogyójú csemegeszőlője. Bogyói 8–12 g tömegűek, harmonikus, enyhe muskotályos ízűek, ropogós húsúak. Fürtjei 400–800 g tömegűek. Fagyállósága -23 °C. Nem tévesztendő össze az Árkádiával (Аркадія), amely fehér bogyójú, teljesen más fajta!
Képek hamarosan…
| Név | Arkasz (Аркас) |
| Nemesítő | Aniszimov G.P., Fehéroroszország (vitatott eredet) |
| Típus | Csemegeszőlő, friss fogyasztásra |
| Érési idő | Nagyon korai (100–110 nap; július vége – augusztus eleje) |
| Fagyállóság | -23 °C; hidegebb vidéken takarás javasolt |
| Bogyó szín | Sötétpiros |
| Bogyó alak | Pálcikás (ujjas), hegyesedő csúccsal |
| Bogyó súly | 8–12 g |
| Íz, állag | Ropogós, húsos, harmonikus, enyhe muskotály aroma; cukor: 18–21 Brix |
| A fürt súlya | 400–800 g, széles kúpos, közepes sűrűségű |
| Virág | Kétnemű |
| Magok | Magvas (általában 1 mag/bogyó) |
| Ellenállóképesség | Lisztharmat és peronoszpóra ellen átlag feletti |
| Szállíthatóság | Jó – vékony de szilárd héj |
Fajta leírása
Az Arkasz szőlő (Аркас) Aniszimov G.P. fehérorosz nemesítő hibridformája. Eredete vitatott – egyes források szerint Belaruszból származik, más adatok szerint ismeretlen keresztezés, amely először Novocserkasszk környékén terjedt el. Neve ellenére semmilyen rokonsági kapcsolatban nincs az Árkádiával (Аркадія), amely fehér bogyójú, tojásdad formájú, egészen más fajta.
Az Arkasz legjellegzetesebb tulajdonsága a pálcikás (ujjas) bogyóforma – a bogyók hosszúkás hengeresek, hegyesedő csúccsal, sötétpirosak, 8–12 g tömegűek. Húsuk ropogós, szaftos, harmonikus ízű, enyhe muskotály aromával. A cukortartalom 18–21 Brix-et is elér.
Nagyon korai érési ideje (100–110 nap) révén már július végén – augusztus elején szüretelhető. Fürtjei 400–800 g tömegűek, széles kúpos formájúak, közepes sűrűségűek. Lisztharmat és peronoszpóra ellen átlag feletti az ellenállása. Fagyállósága -23 °C.
Tőke
- Erős növekedési erő; kétnemű virág
- Nagyon korai érés – július végén szüretelhető
- Kötelező fürtválogatás a bogyóméret megőrzéséhez
Bogyók
- Sötétpiros, pálcikás (ujjas), hegyesedő csúccsal, 8–12 g
- Ropogós, húsos, harmonikus; enyhe muskotály aroma
- Cukor: 18–21 Brix; vékony de szilárd héj
Fürtök
- 400–800 g, széles kúpos, közepes sűrűségű
Rövid jellemzés (előnyök és hátrányok)
Összesítés: 4.1 ★★★★☆
• Íz: 4.2 ★★★★☆
• Terméshozam: 4.2 ★★★★☆
• Betegségekre ellenállóság: 4.0 ★★★★☆
• Fagyállóság: 4.0 ★★★★☆
Előnyök
- Nagyon korai érés (100–110 nap) – az első sötét bogyójú fajták egyike;
- Különleges pálcikás bogyóforma – dekoratív megjelenés;
- Ropogós, harmonikus íz enyhe muskotály aromával;
- Átlag feletti betegségállóság;
- Jó fagyállóság (-23 °C);
- Jó szállíthatóság.
Hátrányok
- Eredete vitatott – kevés részletes szakirodalmi adat;
- Kötelező fürtválogatás;
- -23 °C alatt takarás javasolt.
Forrás / Sources: vinograd.info – Arkasz | sajenec.com.ua – Arkasz