Moldova

Moldova szőlő — A hosszú tárolhatóság bajnoka

A Moldova szőlő az egyik legnépszerűbb fajta a posztszovjet térség déli részén. Új telepítések Moldovából lehet, hogy már nem nagyon találhatók, hiszen a fajta a háttérbe szorul, és az “utódai”, mint az Arkadija vagy a Nagyezsda AZOS előtérbe kerülnek, de a felnőtt tőkék eltávolítására senki sem tudja rákényszeríteni a szőlőtermesztőket. Sétáljon végig Dagesztán magánszektorán, és itt-ott találkozik pergolákkal, garázsokkal, amelyeket Moldova beborít. Egy felnőtt tőke pergolás termesztésben akár 150 kg bogyót is hozhat, vagy még többet is. A Moldova kiválóan alkalmas bor készítésére (bár csemegeszőlő fajta) és friss állapotban áprilisig is tárolható.

Fajta leírása

A Moldova egy csemegeszőlő fajta, amelyet évtizedek óta termesztenek. Ez a volt Szovjetunió déli részének szőlőtermesztésének klasszikusa — Közép-Ázsiától Ukrajnáig. A Moldovát szeretik és értékelik igénytelensége, megbízhatósága és terméshozama miatt. A felnőtt bokrok a kemény fagyok után jól helyreállnak a helyettesítő rügyekből, a vastag bőr nem engedi, hogy a bogyók eső után megrepedjenek, és a fajta gyakorlatilag nem érintett a lisztharmattól és a szürkepenésztől. Minden jó lenne, de a fajta érleléséhez 3500 SHT szükséges, ami még Krasznodar és Sztavropol területén sem érhető el. Meg lehet elégedni nem teljesen érett fürtökkel, de akkor az íz nem bontakozik ki, pedig éretten a Moldova nagyon kellemes ízű, jó cukorfelhalmozódással és akkor, már a bogyó héja sem fanyar.

Moldova kiválóan szállítható és tárolható. A fürtök tavaszig tárolhatók a pincében és a tőkén is havazásig, ízét és piaci megjelenését nem veszíti el. Moldovát gyakran használják pergolás kultúrában, és itt lenyűgöző eredményeket érhet el, egy tőkéről 1-2 mázsa is szüretelhető, amit nehéz elképzelni, de igaz.

Sajnos a fajtáról a szőlőtermesztő ismerősök tapasztalataira kell alapozni. Az érési idő 150 nap — ez túl sok Oroszország nagy részén, ezért a moszkvai régió, az Urál és Szibéria lakói számára ez a gyümölcs tiltott gyümölcs.

Még az északi Rosztovi régió körülményei között is előfordulhat, hogy egyes években a termés nem érik be teljesen.

Tőke

• Nagy, kerek, ötlábú levelek, szinte egész vagy gyengén hasított, a levéllemezek gyűröttek vagy gyengén hálószerűek, az alsó felületükön gyenge szőrözöttség;
• Kétivarú virágok;
• Nagy növekedési erő;
• Az ajánlott termővessző metszési hossz 6-8 rügy, lehetőség van rövid metszésre is 2-4 rügyre;
• A vesszők korán és hosszúra érnek;
• Ha a központi rügyek jelentős károsodást szenvednek fagyok miatt, a tőke a helyettesítő rügyekkel fenntartja a terméshozamot.

Bogyók

• Nagyok, méretük 25×19 mm, súlyuk 7-9 g;
• Ovális, tojás alakú;
• Sötétlilák;
• Sűrű viaszos bevonat;
• Vastag, erős, sűrű, de ehető héj;
• Húsos, lédús, ropogós hús.

Fürtök

• Hengeres kúp vagy kúpos alakúak;
• Közepes sűrűségű (optimális);
• Közepes méretűek, átlagos súlyuk 385 g, néhány példány akár 1,0 kg is lehet.

Már 8-10 éves korban pergolás kultúrában és jó gondozással 150-170 kilogramm szőlőt lehet betakarítani egy jól fejlett Moldova bokorról.

Íz

• Egyszerű, kellemes, könnyed;
• Cukortartalom: 20%-ig, savtartalom: 7-8 g/dm³

Rövid jellemzés (előnyök és hátrányok)

Előnyök

• Magas terméshozam;
• A bogyók nem repednek meg az eső után;
• Kiváló ellenállóság lisztharmattal, szürkepenésszel, filoxérával szemben;
• Igénytelen;
• Kereskedelmi, szállítható és tárolható termés;
• Az érett fürtök jól tárolhatók a bokrokon.

Hátrányok

Késői érés

Összpontszám 3,6

• Íz 4,0
• Terméshozam 4,4
• Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás 4,3
• Oroszország bármely régiójában történő ültetés lehetősége 1,5

A https://vinograd-sort.ru/ leírásainak és képeinek felhasználásával.