A Szpokusza húsos, a vékony héjú, magas cukortartalmú szőlő, amely friss fogyasztásra és mazsola készítésére is alkalmas.
A magnélküli szőlők meglehetősen ritkák Kalugin nemesítéseiben, az alkotó mester a nagy bogyójú fajták és hibridek terén, ahol a bogyók mérete 25-30 g is lehet. A Szpokusza természetesen nem dicsekedhet ilyen méretekkel, de a mag nélküli fajták esetében az 5-8 g nagyon jó eredménynek számít, és figyelembe véve a hús magas tömörségét, a vékony héjat és a magas cukortartalmat, nagyon jó szőlőt kapunk, amely friss fogyasztásra és mazsola készítésére is alkalmas.
| Név | Szpokusza | |
| Nemesítő | Kalugin V.M., Ukrajna, (Talisman x Summer Royal) | |
| Típus | Csemegeszőlő, magnélküli | |
| Érési idő | Korai (105-115 nap) | |
| Fagyállóság | Átlagos (-23..-24°С) | |
| Terméshozam | Magas | |
| Bogyó szín | Fekete | |
| A fürt súlya | 500-1100 g. | |
| Cukortartalom | Brix 19-20 | |
| Tőke | Nagy növekedési erő | |
| Ellenállóképesség | Átlagos | |
| Mag | Magnélküli, I-II osztályú |
Fajta leírása
A Szpokusza Viktor Mihajlovics Kalugin magángyűjteményéből származó hibrid szőlőfajta. A fajta védjegye a megerősített magtalanság. Ez nem olyan, mint a Heliodor, amely néha mag nélküli, néha pedig magos. Itt minden tisztességes, ha rudimentumok előfordulnak is, evés közben egyáltalán nem érezhetők. A Szpokusza húsa húsos, tömör, ez a hússtruktúra kiválóan alkalmas mazsola készítésére, amely “húsos” lesz, nem pedig szárított héj.
Ez a szőlő peronoszpóra és lisztharmat elleni ellenállása közepes szinten van, de ez a szint elegendő ahhoz, hogy három megelőző kezelés után a vesszők és fürtök tiszták maradjanak. A fagyállóságot még vizsgálják, de Kalugin szőlőskertjében a legtöbb szőlő nem igényel takarást, és a 2015-2016-os téli -25°C-os fagyok után a Szpokusza sikeresen túlélte a telet és termést hozott a 2016-os szezonban.
Fontos előnye a korai érési idő, amely lehetővé teszi a hibrid ültetését nemcsak délen, hanem Moszkva környékén, az Urálban és Szibériában is. A Szpokusza íze fajtajellegű, harmonikus, egyes források muskotályt említenek, de valójában nincs benne muskotály, ami azonban egyáltalán nem akadályozza meg abban, hogy nagyon finom, édes szőlő legyen.
A Szpokusza a korai hibrid szőlők közé tartozik, a rosztovi területen augusztus 15-20. között érik.
Tőke
- Nagy növekedési erő;
- Kétivarú virágok, nem szükséges beporzó fajtát ültetni;
- Jó vesszőérés;
- Jó gyökeresedésű dugványok.
Bogyók
- Feketék;
- Kerekdedek;
- Nagyok a magnélküli szőlőkhöz képest (átlagosan 6-8 g);
- Tömör, ropogós hús;
- Erős héj, evés közben nem érezhető — ehető.
Fürtök
- Közepes sűrűségűek, a bogyók nem nyomódnak össze éréskor;
- Kúp alakúak vagy hengeres-kúp alakúak, néha szárnyasak.
Íz
- Egyszerű, harmonikus, fajtajellegű;
- Muskotály nélkül;
- A bogyók levének cukortartalma 18-19 g/100 cm³, titrálható savtartalom 5-7 g/dm³.
Rövid jellemzés (előnyök és hátrányok)
Összpontszám: 3.9
- Íz: 3.2
- Terméshozam: 3.4
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás: 4.5
- Ültetési lehetőség Oroszország bármely régiójában: 4.6
Előnyök
- Megerősített magtalanság;
- Nagy bogyók a magnélküli szőlőkhöz képest;
- Korai érési idő;
- Tömör, ropogós hús;
- Kiválóan alkalmas mazsola készítésére;
- Magas cukortartalom.
Hátrányok
- Kevéssé ismert Oroszország területén.
A Szpokusza ukránul “kísértést” jelent.
A https://vinograd-sort.ru/ leírásainak és képeinek felhasználásával.